傳承五十年手藝，《高雄老爺美食館》用經典好味守住家的味道

在重視速度的時代，《高雄老爺美食館》堅持用時間煨出風味，用手藝傳遞情感。從焦糖煙燻鴨的陣陣香氣，到三骨魚湯的溫潤濃郁，每一道料理都帶著老師傅的用心與對「好吃」的執著。

鎮店之寶「焦糖煙燻鴨」承襲超過五十年的獨門工法，煙燻與焦糖完美融合，外皮香脆、肉質柔嫩，帶有淡淡甜香。全台獨創的「香茅煎肉」選用天然香料提味，香氣清爽不膩口，另有三種骨頭長時間熬煮而成的三骨湯，營養濃厚，入口溫順，是每日滋補元氣首選。

《老爺美食館》沒有花俏裝潢，有的是自然的食材香與實在的料理魂。無論是一家大小的平日用餐，或是長輩喜愛的滋補菜色，都能在這裡找到記憶中「回家吃飯」的那份安心。

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